Héloise Brion, auteur du site Miss Maggie's Kitchen, nous a offert son témoignage à l'occasion des 130 ans d'Opinel.

MISS MAGGIE'S KITCHEN, Fondatrice du site internet Miss Maggie's Kitchen

Pouvez-vous vous présenter en quelques mots ?

Je suis une amoureuse des belles et vraies choses de la vie et du partage ! La cuisine est au coeur de ma vie. J’imagine des recettes de saison, familiales, conviviales et simples à réaliser, que vous pouvez retrouver sur www.missmaggieskitchen.com. J’adore créer de jolies mises en scène pour que le moment du repas éveille les sens et reste un moment inoubliable de partage.

Quel est votre premier souvenir Opinel ?

C’est un souvenir d’enfance, lors des nombreuses balades avec mon grand-père Augustin. Il avait toujours son Opinel sur lui, noué avec une corde à son pantalon pour partager un saucisson et un morceau de chèvre en admirant la vue depuis le sommet de la montagne.

Pour beaucoup, Opinel est synonyme de transmission et de savoir-faire. Quelles sont pour vous les valeurs véhiculées par Opinel ?

Je suis d’accord avec ces valeurs ! J’ajouterais le respect des hommes et de la nature…

Si vous deviez n’en choisir qu’un, quel serait votre couteau Opinel de référence ?

Il est difficile de n’en choisir qu’un ! Le N°08 : parfait pour des pique-niques en forêt, dans un champ ou sur la plage !

Opinel en trois mots ?

Iconique, tradition, modernité.

Crédits Photos : Christophe Roué, Brooke Lark