N°08 Olivier

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L'acier inoxydable 12C27 modifié de Sandvik mis au point pour Opinel est réputé pour son tranchant et sa facilité d'entretien. L'acier inoxydable capable de subir le traitement thermique qui lui donne sa bonne dureté est appelé martensitique. Il a une teneur en carbone au moins égale à 0,40% ce qui permet d'obtenir un tranchant très satisfaisant sans être sensible à la corrosion.

L'Olivier est l'arbre mythique de la Méditerranée. Le bois d'olivier est agréable au toucher et a un beau poli. D'un aspect jaune doré à orangé il présente un veinage souvent dense et sinueux.  

Inventée en 1955 par Marcel Opinel, la bague de sécurité Virobloc équipe tous les couteaux fermants à partir du N°06. Découpé dans de l'acier inoxydable, le Virobloc est constitué de deux parties : une partie fixe et une partie coulissante. En plus du blocage de la lame en position ouverte (sécurité d'utilisation), il est désormais possible de verrouiller la lame en position fermée (sécurité de transport).

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Opinel N°8 manche Olivier + personnalisation de la lame
Spear Fisher en Ré
Le Mardi, 17 Décembre 2019
5

Votre note : 5

Produit acheté la veille de Noël, trois exemplaires commandés, tous similaires et conformes. Le manche en olivier est somptueux et contraste très bien avec la couleur inox de la lame, meilleur contraste qu'avec le bois de hêtre à mon sens. J'ai fais personnaliser ces trois couteaux sur la lame, parfaitement similaire au modèle donné par le simulateur. Commandé un vendredi, reçu le mardi suivant, très bon emballage, et puis surtout : pas de plastique. La sobriété de la petite boîte en carton avec le couteau. Cette simplicité à la française loin de toute superficialité … merci Opinel !

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