8,90 €
Il pelapatate efficace per destrimani e mancini.
Probabilmente possiedi molti coltelli che usi quotidianamente, ma conosci realmente questi strumenti?
Che tu sia uno chef esperto o un principiante in cucina, vale sempre la pena avere coltelli di qualità a portata di mano per completare i lavori culinari. Tuttavia, può essere difficile sapere quale coltello scegliere, quale misura, quale tipo di lama per tagliare diversi tipi di alimenti, siano essi pesce, carne o verdure. Non preoccuparti, siamo qui per spiegarti quale coltello utilizzare per ogni lavoro culinario, anche se vuoi solo tagliare le patate!
Il classico pelapatate
Questo prodotto è progettato per sbucciare in modo rapido ed efficiente le verdure, in particolare le patate, grazie alla sua punta che consente di rimuovere facilmente le parti più spesse.
Adatto sia per destrimani che per mancini Dotato di una lama in acciaio inossidabile da 6 cm e di un manico in faggio verniciato per resistere all'acqua e allo sporco, sarà il tuo miglior alleato per pelare!
I nostri pelatori classici
9,90 €
Il pelapatate colorato Opinel.
Lo spelucchino per destrorsi e mancini
Il pelapatate t-duo
Questo pelapatate permette di sbucciare tutte le verdure e la frutta ma anche di fare julienne di verdure grazie alla sua lama a doppia funzionalità! Potrai sbucciare verdure con buccia spessa o sottile.
In particolare la buccia delle patate dolci o della zucca per preparare zuppe o gratin! Inoltre, è dotato di un occhiello per rimuovere gli occhi di patate e ananas.
Le nostre pelatrici T-duo
13,30 €
Per sbucciare e preparare verdure alla julienne, manico in legno
10,30 €
Per sbucciare e preparare verdure alla julienne, manico in polimero
13,30 €
Per sbucciare e preparare verdure alla julienne, manico in legno
Il coltello da cucina
Il coltello da cucina è uno strumento essenziale in ogni cucina. Con la sua lama corta e rigida, ti consente di svolgere con precisione tutti i tipi di attività di taglio, sbucciatura e preparazione di frutta, verdura ed erbe aromatiche.
È un coltello versatile e maneggevole, ideale per lavori di precisione in cucina.
I nostri spelucchini
7,20 €
L'indispensabile degli Indispensabili.
Personalizzabile
9,50 €
Coltello multiuso con lama molto performante.
Personalizzabile
Questo coltello da cucina della collezione Les Forgés 1890 è un vero gioiello. Multiuso, il suo design raffinato e distinto nulla toglie alla sua praticità. Lama 6 cm, corta e appuntita per un taglio preciso. Utile per sbucciare, tagliare a dadini. Girare i carciofi, depicciolare le fragole, sbucciare un pomodoro, ecc...
Il coltello seghettato
Il coltello seghettato è uno strumento da cucina versatile, ideale per tagliare facilmente alimenti con buccia dura e consistenza soffice, come pane, pomodori e noci.
La lama seghettata consente di tagliare con precisione senza schiacciare il cibo, riducendo al contempo il rischio di tagli accidentali. È un pratico coltello per l'uso quotidiano in cucina.
I nostri coltelli seghettati
8,90 €
Il coltello tuttofare!
Il coltello dalla lama seghettata formidabile ed efficace
9,90 €
La microdentellatura essenziale in cucina!
Il coltello da pane
Il coltello da pane è uno strumento indispensabile in ogni cucina per tagliare facilmente il pane senza schiacciarlo.
Grazie alla sua lama seghettata lunga e appuntita, taglia il pane a fette uniformi senza ridurne la sua consistenza soffice e croccante.
È un coltello da cucina pratico ed efficiente per tutti gli amanti del pane fresco.
I nostri coltelli da pane
Personalizzabile
Per affettare qualsiasi tipo di pane.
Personalizzabile
Baguette, ciabatte, biove, rosette, ciambelle... affetterà qualsiasi tipo di pane!
Personalizzabile
Les Forgés 1890 incarnano l'alta qualità della coltelleria francese. Come lo indica il nome, questi coltelli sono forgiati al 100% e si contraddistinguono per la robustezza, il perfetto equilibrio, la resistenza e l'eccellente qualità del taglio.
Il coltello da chef
Il coltello da chef è uno strumento da cucina versatile e molto utile per chef professionisti e appassionati di cucina.
Con la sua lama larga e affilata, rende facile tagliare, sminuzzare e tritare tutti i tipi di cibo, dalla frutta e verdura alla carne e al pesce.
È un coltello da cucina indispensabile per preparare piatti deliziosi e gustosi.
I nostri coltelli da chef
Personalizzabile
Per tagliare, affettare sottilmente, tritare con un movimento oscillante.
Personalizzabile
55 €
Il miglior amico del cuoco!
Personalizzabile
Il Coltello Chef Piccolo è multiuso. Il suo formato molto maneggevole permette di affettare o tritare erbe erbette e cipolle, ma anche di tagliare a fettine o a dadini frutta e verdura. Potrai inoltre utilizzarlo per schiacciare un ingrediente come l'aglio o una scaloppina.
Il coltello Santoku
Il coltello Santoku è un coltello originario del Giappone, sempre più popolare nelle cucine di tutto il mondo.
Con la sua lama larga e leggermente ricurva, rende facile tritare, sminuzzare e affettare tutti i tipi di alimenti.
È un coltello indispensabile per gli amanti della cucina asiatica e per tutti coloro che cercano uno strumento da cucina versatile ed efficiente. La struttura alveolare presente su alcuni coltelli da cucina Santoku impedisce al cibo di attaccarsi alla lama.
I nostri coltelli Santoku
Personalizzabile
Il Santoku è il coltello versatile della cultura giapponese, diventato un punto fermo nelle cucine di tutto il mondo. A nido d'ape per un taglio più veloce, è ideale per tritare finemente, tagliare a bastoncini, rondelle o dadini le carote, le zucchine o altre verdure.
Personalizzabile
Per tagliare e spuntare.
Personalizzabile
Polivalente e robusto, il Santoku serve per sminuzzare e tagluizzare. Ideale per preparare pesci e crostacei.
Il coltello da taglio
Il coltello da taglio è uno strumento da cucina essenziale per tagliare facilmente carne, pollame e pesce. Con la sua lama lunga e sottile, permette di realizzare fette uniformi e precise senza lacerare la carne.
È un coltello da cucina pratico ed efficiente per tutti gli amanti della carne che vogliono preparare piatti gustosi ed eleganti.
I nostri coltelli da intaglio
Personalizzabile
Per tagliare arrosto, cosciotto e pollame.
Personalizzabile
Tra il coltello spelucchino e quello da Chef.
Personalizzabile
Il coltello per tagliare della collezione Les Forgés 1890 è un indispensabile da avere in cucina. Studiato per tagliare arrosti e pollame, può anche essere utilizzato per tagliare frutta e verdura di grosse dimensioni (ananas, zucche). La sua lama completa forgiata al 100% gli conferisce un equilibrio e una robustezza eccezionali.
Il coltello da filetto
Il coltello da filetto è uno strumento da cucina che consente di realizzare filetti di pesce e di carne in modo efficiente e preciso.
Con la sua lama lunga e sottile, facilita il taglio di filetti di pesce e carne senza perdere la loro forma o danneggiarne la consistenza. È un coltello da cucina essenziale per gli amanti del pesce e della carne.
I nostri coltelli per sfilettare
Personalizzabile
Per sfilettare il pesce e tagliarlo fino.
Personalizzabile
52 €
Per preparare il pesce.
Personalizzabile
La sua lama appuntita e flessibile sarà il miglior alleato per sollevare i filetti di pesce e realizzare sottili fettine. La sua lama completa, forgiata da un'estremità all'altra non toglie nulla alla flessibilità che ci si aspetta da questo tipo di coltello.
