Il Trio di coltelli da cucina della collezione Les Forgés 1890 è composto da un coltello Chef, da un coltello per tagliare e da un coltello d'Office. 100% forgiati, questi tre coltelli d'eccezione sono indispensabili in cucina.
Les Forgés 1890: incarnano l'eccellenza della coltelleria francese e l'eredità di un know-how ancestrale: il binomio perfetto per sedurre anche le persone più esigenti.
Aurélie Jeannette
Il coltello da cucina piccolo e versatile
Il coltello Spelucchino Les Forgés 1890.
Coltello multiuso dal design raffinato e sofisticato che non toglie nulla alla sua praticità.
Un coltello versatile per tagliare cipolle, scalogni, frutta, verdura, pulire la carne...
La lama di 8 cm, corta e appuntita, garantisce un taglio preciso.
Cerchi un coltello multiuso di altissima qualità?
Il coltello Chef Les Forgés 1890.
La lama di 20 cm, rigida e stabile, è progettata per tagliare finemente, tritare, affettare con un movimento oscillante.
Coltello Chef - Les Forgés 1890
Il fratello minore del coltello chef
Il coltello Chef Piccolo Les Forgés 1890.
Interamente forgiato, robusto, resistente e agile: è un vero must-have in cucina.
Le sue dimensioni maneggevoli e la lama di 17 cm permettono di tritare, tagliare e affettare facilmente.
Può essere utilizzato anche per appiattire o schiacciare alimenti come aglio, cipolle, carne...
Aurélie Jeannette
Sei appassionato della cultura giapponese?
Scopri il coltello Santoku Les Forgés 1890.
Un indispensabile in cucina!
È ideale per tritare finemente, tagliare a bastoncini, a rondelle o a cubetti carote, zucchine...
La lama di 17 cm rimane rigida e stabile durante il taglio.
La lama è alveolata, cioè presenta scanalature che impediscono agli alimenti tagliati di attaccarsi alla lama.
E per il pesce?
Il coltello Affilato Les Forgés 1890 è l'alleato perfetto.
La lama di 18 cm, appuntita e flessibile, permette di sollevare i filetti di pesce e di tagliarli.
Un pasto senza pane? Impossibile!
Con il coltello da pane Les Forgés 1890 è possibile affettare tutti i tipi di pane.
Con una lama seghettata di 21 cm per affettare facilmente, questo coltello può essere utilizzato anche per tagliare le bucce più dure (meloni, ananas...).
Studio Kalice
Un vero must-have in cucina
Il coltello per tagliare Les Forgés 1890.
Progettato per tagliare arrosti e pollame, può essere utilizzato anche per tagliare frutta e verdura di grandi dimensioni.
La lama di 17 cm a codolo integrale e forgiata al 100% gli conferisce equilibrio e robustezza.
Per gli amanti della carne...
In questa collezione troverai anche il coltello Carni e Pollami Les Forgés 1890.
La lama da 17 cm, appuntita e rigida, permette di rimuovere i nervi e disossare la carne e il pollame.
Sarà il tuo nuovo migliore amico in cucina!
I vantaggi
La protezione ideale per i coltelli da cucina
Rotolo portacoltelli di ottimo livello per i coltelli da cucina Opinel
